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Koch/Köchin
Die Volkssolidarität ist einer der größten Sozial- und Wohlfahrtsverbände in Deutschland und wurde 1945 gegründet. Der seit 1990 bestehende Kreisfachverband VOLKSSOLIDARITÄT Saale – Kyffhäuser e.V. ist mit ca. 374 Mitgliedern, 30 ehrenamtlichen Helfern und 800 Mitarbeitern einer der wichtigsten Partner im Bereich sozialer Dienstleistungen im südlichen Sachsen-Anhalt und nördlichen Thüringen. Neben der Betreuung von Kindern in Kindertagesstätten und Horteinrichtungen bietet der VOLKSSOLIDARITÄT Saale – Kyffhäuser e.V. ein umfassendes Leistungsspektrum in den Bereichen Kinder- und Jugendhilfe, ambulanter Pflegedienst, Tagespflege, Hauswirtschaftshilfe, Wäscheservice, Menüservice, Veranstaltung- und Partyservice an. Der Verein ist Mitglied im Paritätischen Wohlfahrtsverband.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Koch/Köchin (m/w/d):
Ihre Aufgaben umfassen:
- Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Gerichte nach festgelegten Rezepturen
- Bedienung einfacher Kochkessel und komplexer Prozessanlagen
- Durchführung der Qualitätskontrolle der gekochten Produkte
Ihr Profil:
- idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- erste Erfahrungen in einer industriellen Lebensmittelproduktion oder Großküche
- vertrauter Umgang mit dem Thema Hygiene/Sauberkeit und Allergenen
- Gesundheitszeugnis gem. § 18 Abs. 1
- zuverlässiges und selbstständiges Arbeiten
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zum Schichtsystem (zwischen 5:00 Uhr und 13:30 Uhr) und Wochenendarbeit
Das erwartet Sie:
- betriebliche Altersvorsorge mit 15% Zuschlag
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- professionelle Einarbeitung
- ansprechendes Arbeitsumfeld
- sozialer Arbeitgeber
- langfristige Perspektiven